Малай-борыч, кыз-борыч...
Салатлар әзерләү өчен аларның берсе аеруча тәмле. Малайны кыздан ничек аерырга соң?Карбызның гына түгел, болгар борычының да “кызы”, “малае” бар, ди белгечләр. Аларны аеру һич кыен түгел. “ Кыз-борыч”...
Салатлар әзерләү өчен аларның берсе аеруча тәмле. Малайны кыздан ничек аерырга соң?
Карбызның гына түгел, болгар борычының да “кызы”, “малае” бар, ди белгечләр. Аларны аеру һич кыен түгел. “ Кыз-борыч” – дүрт бүлемле, ә “малае” өч бүлемнән тора.
“Кыз-борыч” – итләч, сусыл, йомшак һәм һәрвакыт баллы була. Эчендә орлыклары күп. Мондый борыч чи килеш ашарга, салатлар өчен бик тәмле. Ул кышкылыкка туңдыру өчен дә әйбәт.
"Малай-борыч” әчкелтем булуы белән аерылып тора. Аны ашка, рагу әзерләгәндә, консервлау, шулай ук фаршлау өчен кулланырга яхшы.
Карбызның гына түгел, болгар борычының да “кызы”, “малае” бар, ди белгечләр. Аларны аеру һич кыен түгел. “ Кыз-борыч” – дүрт бүлемле, ә “малае” өч бүлемнән тора.
“Кыз-борыч” – итләч, сусыл, йомшак һәм һәрвакыт баллы була. Эчендә орлыклары күп. Мондый борыч чи килеш ашарга, салатлар өчен бик тәмле. Ул кышкылыкка туңдыру өчен дә әйбәт.
"Малай-борыч” әчкелтем булуы белән аерылып тора. Аны ашка, рагу әзерләгәндә, консервлау, шулай ук фаршлау өчен кулланырга яхшы.
Фото:vk.com
Комментарийлар